Fındığa Yakın Kakaoya Uzak Olmak
Marka olabilmek öncelikle ciddi kavramlardan oluşan bir süreçtir. Bu süreç o kadar kolay gerçekleştirilebilseydi, biz uzun yıllardır bunları konuşuyor olmazdık.
- 2018 Aralık 18, 13:48
- Güray kubilay yaman
- 386
- 02
Fındığa yakın, Kakaoya uzak olmak..
Karadeniz bölgemizde fındıkla ilgili olarak ; Sanayici, çiftçi, bürokrat ,yetkili veya yetkisiz birçok insanın, fındıkta tedarikçi bir ülke olmaktan, Çikolata sanayisi gibi katma değeri yüksek ürünler satabilen ve birçok güçlü markası olan bir Ülke konumuna gelmeliyiz yaygarasını yeterince koparmış olmasına rağmen, bunun nasıl olacağı konusun da ileriye dönük herhangi bir ciddi somut adım atılmadığı ortadadır.
Marka olabilmek öncelikle ciddi kavramlardan oluşan bir süreçtir. Bu süreç o kadar kolay gerçekleştirilebilseydi, biz uzun yıllardır bunları konuşuyor olmazdık.
Sadece Fındığımızı daha yüksek fiyattan satma arzusu bizi Uluslararası bir çikolata markasını yaratmamızı sağlamayacaktır.
Ülkelerin global pazarlara yönelik ciddi vaatleri olan çikolata markalarına sahip olabilmeleri için bu işlere tutkuyla bağlı insanların'da yetişmiş olması gerekmektedir, Bu'da maalesef Doğu Karadeniz’de 25-30 tane kalmış fındık ihracatçısının yaptığı gibi sadece bazı Uluslararası gıda fuarlarına katılmakla mümkün olmadığı anlaşılmıştır.
Bizler yüzyıllardır sadece geleneksel fındık tarımıyla geçimimizi sağlamaya çalışırken fındığıTürkiye’den, kakaoyu Ekvator Cumhuriyeti’ nden, şekeri Brezilyadan, palm yağını Malezya’dan alan gelişmiş bir Avrupa ülkesi bunların hepsini nasıl birleştirerek çikolata markalarını yaratmış ve hangi aşamalardan geçerek oldukça güçlü bir duruma nasıl gelmiştir önce bunu tespit etmeliyiz, sonrasında ise kendimize ilk soracağımız soru ;
Acaba bizde küresel bir marka yaratabilir miyiz ? sorusudur.
Eğer yine bir 30 yıl beklemek istemiyor, kısa ve orta vadede sonuç almak istiyorsak hazır markaları satın alma yolunu seçebiliriz.
Bu fikrimizin en önemli örnekleri. Ordudaki Sağra firması Toksöz firması tarafından alındıktan bir müddet sonra İtalya'nın geleneksel ve tarihi 155 yıllık Pernigotti markasını fabrikasıyla beraber 2013 yılında bünyesine kattı. Pernigotti, özellikle nugaları ve dondurmaları ile İtalya’nın en önemli ve bilinen markalarından biri. Bu satın alma ile Karadeniz’de fındık mamulleri ile ilgilenen bir firmanın global bir grup olma yolunda atılan ilk adımdır. Yine Ülker firması Belçika GODİVA çikolata markasını alarak küresel bazda bir oyuncu olma tutkusunu ortaya koymuştur.
SON SÖZ: Bölgemizde 400 yıldır geleneksel fındık tarımla yapıyor ama hala 400 yıldır dedelerimiz gibi fındık dalını çekip fındık topluyoruz..ı
Yorum Gönder
YAZARLAR
-
- Yalçın Meşe
- 23 Eylül 2022, 11:13
-
- Mehmet Karamustafaoğlu
- 11 Aralık 2021, 19:29
-
- Muzaffer Kolukısaoğlu
- 11 Aralık 2021, 17:58
-
- Sedat Murat Bayrak
- 11 Aralık 2021, 17:22
-
- İsa Çolaker
- 03 Aralık 2021, 11:25
-
- Dr. Hasan Yücel Sarıkaya
- 02 Aralık 2021, 22:04
-
- Cağrı Güney
- 02 Aralık 2021, 16:58
-
- Ayşe Bayramoğlu
- 02 Aralık 2021, 15:29
-
- Celal Bayramoğlu
- 02 Aralık 2021, 14:57
-
- Bayram Arancak
- 02 Aralık 2021, 14:37
-
- Mehmet Şan
- 18 Ekim 2021, 23:26
-
- Güray Kubilay Yaman
- 18 Ekim 2021, 22:24
-
- Zeynep Sude Karaca
- 11 Ekim 2021, 20:45
-
- Sinan Taş
- 11 Ekim 2021, 20:39
-
- Halil Yılmaz
- 11 Ekim 2021, 20:25
-
- Mustafa Kıran Nasuhoğlu
- 11 Ekim 2021, 20:20
-
- Ahmed Çıtlakoğlu
- 11 Ekim 2021, 17:02
-
- Mehmet Akif Gördük
- 11 Ekim 2021, 16:52
-
- Muhammed Ali Karaca
- 11 Ekim 2021, 14:54
Puan Durumu
Takım | OM | G | M | P | |
---|---|---|---|---|---|
1 | Galatasaray | 10 | 9 | 0 | 28 |
2 | Samsunspor | 11 | 8 | 2 | 25 |
3 | Fenerbahçe | 10 | 7 | 1 | 23 |
4 | Beşiktaş | 10 | 6 | 2 | 20 |
5 | Eyüpspor | 11 | 5 | 2 | 19 |
6 | Sivasspor | 11 | 5 | 4 | 17 |
7 | Göztepe | 10 | 4 | 3 | 15 |
8 | Başakşehir | 10 | 4 | 3 | 15 |
9 | Kasımpaşa | 11 | 3 | 3 | 14 |
10 | Konyaspor | 11 | 4 | 5 | 14 |
11 | Trabzonspor | 10 | 2 | 2 | 12 |
12 | Gaziantep FK | 10 | 3 | 4 | 12 |
13 | Bodrum | 11 | 3 | 6 | 11 |
14 | Antalyaspor | 11 | 3 | 6 | 11 |
15 | Alanyaspor | 11 | 2 | 5 | 10 |
16 | Ç.Rizespor | 10 | 3 | 6 | 10 |
17 | Kayserispor | 10 | 1 | 3 | 9 |
18 | Hatayspor | 10 | 0 | 7 | 3 |
19 | Adana Demir. | 10 | 0 | 8 | 2 |
Trend Haberler
Editörün Seçimi
Giresun Nöbetçi Eczaneler
E-Bülten Aboneliği
E-Bülten Aboneliği Yaptığınız Zaman Son Gelişmelerden Anında Haberdar Olursunuz.!
0 Yorum